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マリエージュの婚活応援ブログ

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我が家のお正月

2021/01/01

調布で30年続く老舗の結婚相談所 マリエージュです。

皆様、お正月をいかがお過ごしですか。

我が家では昨夜、年越しそばを食べ、紅白を見て‥という日本の王道の大晦日を過ごしました。

写真は大量の天ぷら!

せっかくキッチンをきれいにしたのに、また油で汚してしまいました‥。

でもスーパーで買うのもなんだか味気ないし、作った方が絶対においしいので我が家では手作りです。

おそばと天ぷら。

おそばの上に天ぷらを乗せて、年越しそば完成です。

この大量のてんぷらが、ほぼ完食でした(笑)

そして今日は元日。

家族で新年のご挨拶をして、朝食です。

今日は刃物を使えないので、昨夜のうちに材料は全部切っておきました。

それが結構忙しい‥。

でも、お正月にゆっくりできると思えば、一時の忙しさはどうということはないですね。

おせちは、お店で買えるものは買って時短おせち料理です。

これは旨煮。

材料ごとに煮るので、これは手間がかかります。

こちらはサーモン昆布巻き

我が家は薄口が好み。買ったものだと味が濃くて口に合わないので手作りです。自分で作った方が断然おいしい!

最後はお雑煮。今年はきのこがあったので、きのこ雑煮です。お味はお醤油。

本当はお餅も手作りしたかったのですが、時間がなく切り餅を買いました。いつか自分でついたお餅でお雑煮を作ってみたいですね。

あっという間に元日の午前中が過ぎてゆきます。

専属カウンセラーがご成婚までサポートする結婚相談所 マリエージュでした。

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